Методи за обработка след прибиране на листа от пелин
Ai Ye е често използвана традиционна китайска медицина с различни методи за обработка и консервиране, за да се гарантира нейната ефикасност и да се удължи срокът й на годност. Следват няколко често срещани метода за обработка на листа от пелин след прибиране на реколтата:
1. Изсушено на слънце съхранение
Премахване на примеси: Първо отстранете клоните и нечистотиите от набраните листа от пелин и изберете пресен и нежен пелин.
Почистване: Измийте пелина с течаща вода и контролирайте влажността.
Сушене: Поставете почистените листа от пелин върху кофичка за боклук и ги разстелете, след което ги оставете да изсъхнат на слънчева светлина. Изсушените листа от пелин могат да бъдат опаковани в запечатани торби и поставени на добре проветриво и хладно място.
2. Криоконсервация
Бланширане: Сварете водата в тенджера, добавете лъжица сода за хляб в тенджерата, разбъркайте и разтворете с лъжица, след това добавете измит пелин и бланширайте за около 5 минути, за да премахнете горчивия вкус на пелин.
Охлаждане: След като бланширате пелина, го изгребете с цедка и го изплакнете няколко пъти със студена вода, за да сте сигурни, че горчивият вкус е премахнат.
Опаковка: След почистване изстискайте влагата от пелина, наберете го на топки с еднакъв размер, поставете го в чиста свежа-чанта за съхранение, завържете здраво торбата и след това я замразете в хладилника за съхранение.
3. Създаване на Ai Rong
Сушене: Изсушаване на набраните листа от пелин.
Приготвяне на Ai Rong: Изсушените листа на Ai могат да се измият в Ai Rong и да се направят на Ai ленти, които могат да се използват за здравеопазване и имат ефект на насърчаване на кръвообращението, облекчаване на болката и изчистване на меридианите.
4. Създайте групи пелин
Бланширане: Бланширайте почистения пелин, за да премахнете горчивия му вкус.
Охлаждане: След като бланширате водата, загребете я с цедка и я изплакнете няколко пъти в студена вода.
Опаковка: След почистване изстискайте влагата от пелина, наберете го на топки с еднакъв размер, поставете го в чиста свежа-чанта за съхранение, завържете здраво торбата и след това я замразете в хладилника за съхранение.
Чрез горните методи листата на Artemisia argyi могат да бъдат ефективно обработени и консервирани, което гарантира тяхната ефикасност и удължава срока им на годност.